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炒花生米,先倒油就错了!多加1步,花生米更酥脆,放1周都不回潮

发布日期:2020-07-15 00:49   来源:未知   阅读:

夏天炎热,白天忙着上班就顾不了那么多,但是一到下班的话,晚上闲的时候就会特别想来些冰饮喝喝了,对于我们这些男人来说,一般到了晚上就会来上一点小酒喝喝,冷天的时候会喝白酒,但是大热天的话,就会选择喝冰啤酒了,这样才比较清爽一些,像阳仔我就没完睡觉之前就会先干上一瓶啤酒,喝到一身清爽为止。

当然,喝酒的话怎么可以没有下酒菜呢,不然光喝酒的话多没意思,还特别伤胃,只会越喝越难受,像阳仔的媳妇就经常会炒花生米给我吃,因为就这一道下酒菜是最简单的,而且一次性炒一锅就足够吃好久了,像卤料、皮蛋那些它只是偶尔会给我做而已,心情好的时候就会弄,平常的话,我只能老老实实的吃花生米。说到花生米,阳仔今天教大家一招,要想炒出来的花生米不易回潮,在炒之前多加1步,这样炒出来的花生米就更酥脆,放一周都不回潮。

【准备食材】:花生米、食盐、白酒、食用油